Alberto Grillo è nato 117 giugno 1994 a Erice di Trapani e dalle nostre parti, a Molinella, è arrivato da piccolissimo iniziando a correre nel Mac Team da esordiente e vincendo subito.
Da allievo si è accasato alla Codifiume seguendo l'amico Dallagi e vincendo gare a ripetizione, così come ha fatto nell'Italia Nuova da junior.
In totale ha portato a casa una quarantina di successi, molti dei quali da 'grimpeur'.
Infatti, è uno scalatore possente e un ottimo 'finisseur'.
